Mednarodno ocenjevanje sokov, pijač in vod 2020

OCENJEVANJE 2020


Rezultati ocenjevanja (PDF)

ZAPISNIK

o 24. mednarodnem ocenjevanju sokov, brezalkoholnih pijač in embaliranih vod v okviru 58. mednarodnega kmetijsko-živilskega sejma Agra v Gornji Radgoni.  Ocenjevanje je potekalo v prostorih Pomurskega sejma v Gornji Radgoni, dne 22. junija 2020.

 

OCENJEVALNA KOMISIJA:

Predsednik: prof.dr. Janez HRIBAR
Biotehniška fakulteta, Ljubljana

Člani:

izr. prof. dr. Tomaž POŽRL
Biotehniška fakulteta, Ljubljana

doc.dr. Andrej PLESTENJAK
Biotehniška fakulteta, Ljubljana

prof.dr. Rajko VIDRIH
Biotehniška fakulteta, Ljubljana

dr. Majda Barbara POVŠE
Murska Sobota

Petra STOPAR
Presad d.o.o., Mirna

mag. Anton ŽVOKELJ
Fructal d.o.o., Ajdovščina

 

STATISTIČNI PODATKI O UDELEŽENCIH IN REZULTATIH OCENJEVANJA

Na ocenjevanju je sodelovalo 27 podjetij s 117 izdelki:

Država Podjetja Izdelki
Slovenija 24 76
Avstrija 1 36
Hrvaška 1 1
Italija 1 4

Število ocenjenih izdelkov: 117
Število nagrajenih izdelkov: 114
Število nenagrajenih izdelkov: 3
Število izločenih izdelkov: 0

 

PODELJENA ODLIČJA PO KATEGORIJAH

medalje/kategorija sadni

sokovi

sadni

nektarji

sirupi zelenjavni

sokovi

pijače embalirane

vode

Skupaj
šampion   4   1     5
velika zlata medalja 15 7 2 3 11   38
zlata medalja 9 3 6   17 5 40
srebrna medalja 5   7   12 1 25
bronasta medalja 2 1 1   2   6
Skupaj 31 15 16 4 42 6 114

POSEBNA PRIZNANJA ZA PODJETJA:

Šampion kakovosti – izdelki s trikratno zaporedno veliko zlato medaljo:

1 Fructal nektar iz hrušk Fructal živilska industrija d.o.o.
2 Fructal nektar iz breskev in jabolk Fructal živilska industrija d.o.o.
3 Fructal Natura 100 % – okus korenček sok iz jabolk, korenčka in pomaranč Fructal živilska industrija d.o.o.
4 Nektar iz črnega ribeza Presad d.o.o.
5 Nektar iz jagod, jabolk in aronije Presad d.o.o.

Predsednik komisije
prof.dr. Janez HRIBAR

Rezultati ocenjevanja (PDF)