Mednarodno ocenjevanje sadnih sokov, pijač in vod 2018

OCENJEVANJE 2018


Rezultati ocenjevanja (PDF)

ZAPISNIK

o 22. mednarodnem ocenjevanju sadnih sokov, brezalkoholnih pijač in embaliranih vod v okviru 56. mednarodnega kmetijsko-živilskega sejma Agra v Gornji Radgoni.
Ocenjevanje je potekalo v prostorih Pomurskega sejma v Gornji Radgoni, dne 19. junija 2018.

 

OCENJEVALNA KOMISIJA:

Predsednik: prof.dr. Janez HRIBAR
Biotehniška fakulteta, Ljubljana

 

Člani:

izr. prof. dr. Tomaž POŽRL
Biotehniška fakulteta, Ljubljana

dr. Majda Barbara POVŠE
Murska Sobota

Petra STOPAR
Presad d.o.o., Mirna

mag. Anton ŽVOKELJ
Fructal d.o.o., Ajdovščina

 

STATISTIČNI PODATKI O UDELEŽENCIH IN REZULTATIH OCENJEVANJA

Na ocenjevanju je sodelovalo 26 podjetij s 86 izdelki:

Država Podjetja Izdelki
Slovenija 22 78
Avstrija 4 8

PODELJENA ODLIČJA PO KATEGORIJAH

medalje/kategorija sadni

sokovi

sadni

nektarji

Sadni sirupi zelenjavni

sokovi

pijače embalirane

vode

Skupaj
šampion 2 2 4
velika zlata medalja 4 7 2 3 12 28
zlata medalja 5 1 1 5 6 18
srebrna medalja 9 1 9 9 2 30
bronasta medalja 1 3 4
Skupaj 18 9 15 6 28 8 84

POSEBNA PRIZNANJA ZA PODJETJA:

Šampion kakovosti – izdelki s trikratno zaporedno veliko zlato medaljo:

Fructal Smoothie Beauty s kolagenom, Pijača iz pomaranče, jabolka, grozdja, manga in banane z dodanim kolagenom – Fructal živilska industrija d.o.o.

Fructal Natura 100 % sok – rdeča pesa – Fructal živilska industrija d.o.o.

Zelenjavni sok iz rdeče pese z dodatkom medu – Presad d.o.o.

Voda 902 z okusom bezga – Voda 902 d.o.o.

 

Predsednik komisije
prof.dr. Janez HRIBAR

Rezultati ocenjevanja (PDF)