Mednarodno ocenjevanje sadnih sokov, pijač in vod 2017

OCENJEVANJE 2017


ZAPISNIK

o 21. mednarodnem ocenjevanju sadnih sokov, brezalkoholnih pijač in embaliranih vod v okviru 55. mednarodnega kmetijsko-živilskega sejma Agra v Gornji Radgoni. Ocenjevanje je potekalo v prostorih Pomurskega sejma v Gornji Radgoni, dne 22. junija 2017.

OCENJEVALNA KOMISIJA:

Predsednik:
prof.dr. Janez HRIBAR, Biotehniška fakulteta, Ljubljana

Člani:
doc.dr. Tomaž POŽRL, Biotehniška fakulteta, Ljubljana
dr. Majda Barbara POVŠE, Murska Sobota
Petra STOPAR, Presad d.o.o., Mirna
mag. Anton ŽVOKELJ, Fructal d.o.o., Ajdovščina

STATISTIČNI PODATKI O UDELEŽENCIH IN REZULTATIH OCENJEVANJA

Na ocenjevanju je sodelovalo 23 podjetij s 97 izdelki:

Država Podjetja Izdelki
Slovenija 22 96
Avstrija 1 4
Nemčija 1

 

PODELJENA ODLIČJA PO KATEGORIJAH

medalje/kategorija sadni sokovi sadni nektarji sadni sirupi zelenjavni sokovi pijače embalirane vode Skupaj
šampion 3 1 1 5
velika zlata medalja 12 2 5 4 7 30
zlata medalja 7 5 4 1 5 3 25
srebrna medalja 16 1 1 1 8 2 29
bronasta medalja 4 1 1 6
Skupaj 39 11 11 7 22 5 95

 

POSEBNA PRIZNANJA ZA PODJETJA:

Šampion kakovosti – izdelki s trikratno zaporedno veliko zlato medaljo:
Fructal Natura 100 % sok iz jabolk, korenčka in pomaranč – Fructal živilska industrija d.o.o.
Fructal nektar iz višenj – Fructal živilska industrija d.o.o.
Fructal nektar iz hrušk – Fructal živilska industrija d.o.o.
Fructal nektar iz breskev in jabolk – Fructal živilska industrija d.o.o.
Fructal Smoothie pijača iz breskev, jabolk, grozdja, banan in marelic – Fructal živilska industrija d.o.o.

 

Gornja Radgona, 22. junij 2017

Rezultati ocenjevanja (PDF)